技術(shù)編號:605574
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種凝結(jié)芽孢桿菌及其在混合發(fā)酵產(chǎn)L-乳酸中的應(yīng)用,屬于微生物發(fā)酵。背景技術(shù)乳酸是一種古老且重要的有機(jī)酸,乳酸、乳酸鹽及其衍生產(chǎn)物,被廣泛應(yīng)用于藥品、醫(yī)藥、飼料、化工的等領(lǐng)域。在食品工業(yè)上廣泛用作酸味劑、防腐劑和還原劑。乳酸,尤其是L-乳酸具有很強(qiáng)的殺菌作用,可直接用作手術(shù)室、病房、實(shí)驗(yàn)室等場所的消毒劑。L-乳酸、L-乳酸鈉與葡萄糖、氨基酸等復(fù)合配制成輸液,可治療酸中毒及高鉀血癥。乳酸可添加至煙草中,能保持煙草的濕度,提高卷煙的質(zhì)量。還可以用來處理...
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