技術編號：604526
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明屬于蛋品加工，具體涉及。背景技術我國是鴨蛋生產和消費的大國，鴨蛋制品深受消費者的青睞，特別是咸鴨蛋更是老百姓餐桌上常有的美食，它富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的多種微量元素及維生素，但是目前市場上的咸鴨蛋都存在含鹽量高的缺點，據報道市場上出售的咸鴨蛋的含鹽量均在3 5克/個之間，是《中國居民膳食指南2011》中提出的我國成年人每天攝入鹽量建議值6克的50. O % 83. 3%。眾所 周知，吃鹽多對人...
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