技術(shù)編號(hào)：602983
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品，具體涉及一種新型的耐熱益生菌糖果的制備。背景技術(shù)近年來，我國(guó)糖果工業(yè)發(fā)展較快。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年度國(guó)內(nèi)糖果制品產(chǎn)量145. 28萬(wàn)噸，年增長(zhǎng)速度為20%，2010年1_8月份，糖果產(chǎn)量為105. 26萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng) 19%。目前，我國(guó)人均糖果消費(fèi)量為O. 9公斤，約為發(fā)達(dá)國(guó)家的1/10，國(guó)際人均水平的1/3， 我國(guó)糖果業(yè)呈現(xiàn)巨大的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?。目前，隨著人們健康保健意識(shí)的增強(qiáng)，天然、營(yíng)養(yǎng)、保健、安全、衛(wèi)生的食品成為人們消費(fèi)需求...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。