技術(shù)編號:602978
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及水果加工領(lǐng)域,特別涉及。 背景技術(shù)椰子是棕櫚科植物椰樹的果實,屬于熱帶水果,形似西瓜,外果皮較薄,呈暗褐綠色,中果皮為厚纖維層,內(nèi)層果皮呈角質(zhì)。果內(nèi)有一大貯存椰漿的空腔,成熟時,其內(nèi)貯有椰汁,清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,具有很好的清涼解渴功效。椰汁及椰肉中含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉具有補虛強壯,益氣祛風,消疳殺蟲的功效。我國椰子主要分布于海南省及云南、廣東、廣西和臺灣等省區(qū),受自然等條...
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