技術(shù)編號：600359
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種富硒植物材料，特別是涉及一種富含硒代蛋氨酸的紫云英植物材料以及此材料的獲得方法和應用。背景技術(shù)硒是人和動物體內(nèi)必需的微量元素，是構(gòu)成谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)、硒蛋白P等多達23種功能蛋白的活性中心，具有抗癌、抗氧化、提高免疫力等功效。盡我國約有 72%的地區(qū)日硒攝入量顯著低于世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦的硒日攝入量，造成了嚴重的人體和動物健康問題。硒總體分為無機硒和有機硒兩大類前者包括硒酸鹽、亞硒酸鹽等，無機硒對于人和動物來說吸收效果...
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