技術(shù)編號：599989
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及酒類食品，是一種香甜保健型紅葡萄金酒的釀制加工工藝技術(shù)。背景技術(shù)據(jù)中國輕工業(yè)出版社2002年1月第1版《新版配制酒配方》一書中公開的17世紀(jì)荷蘭醫(yī)學(xué)教授syvius為了制造一種利尿藥品，把從杜松子果實中得到的油，加入到酒精中，經(jīng)過蒸餾，結(jié)果無意中得到了藥物，而且還是一種可供食用的新穎飲料酒。這種酒當(dāng)時并不是在酒店內(nèi)供應(yīng)，而是在藥店中出售用來治病的，由于它具有一定的療效和誘人的香甜味，故很受人們歡迎，因此就廣為流傳，后來又不斷創(chuàng)新。金酒的生產(chǎn)方法，...
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