技術(shù)編號(hào):599402
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種面包的制作方法,屬于食品領(lǐng)域。背景技術(shù) 隨著人們生活水平的不斷提高,食品中的營(yíng)養(yǎng)也越來越高,占食品比重比較大的面包亦是如此。只注重了面包的營(yíng)養(yǎng),使人們營(yíng)養(yǎng)過剩,“三脂”增高,不利于身體健康。而玉米面包既有面包的特點(diǎn),又有低能量的特點(diǎn),適合中老年人食用。發(fā)明的內(nèi)容本發(fā)明的制作過程是將玉米面粉、小麥粉過篩,按下述組分及重量百分比混合,玉米面粉25-40,小麥面粉15--35,白糖15-30,蜂蜜10-20,奶油0.5-3,鮮奶0-1.5,食品添加...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。