技術(shù)編號：598220
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明公開一種。 背景技術(shù)魚類是人們喜愛的常用食品之一。明代醫(yī)圣李時珍對魚作了論證"諸魚惟 此最佳，故為食品上味"。但傳統(tǒng)的加工是去鱗、去鰭、去五臟，失去原生態(tài)。 然而魚鱗、魚鰭富含膠原蛋白質(zhì)、與其他蛋白質(zhì)不同，它由三條多肽鏈擰成麻 花一樣，不但強度大，而且非常韌性，受其外力變形也不易折斷，柔而韌。人 體的結(jié)締組織、膠原蛋白質(zhì)是關(guān)節(jié)韌帶和皮膚的主要組成的成份，尤其對皮膚 修復、更新、美容是不可缺少的營養(yǎng)成份。魚鱗、魚鰭經(jīng)本發(fā)明技術(shù)的加工后 全部食之、成為現(xiàn)...
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