技術(shù)編號(hào)：597829
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種奶及其制備方法，特別是一種有助于心臟健康的酸牛 奶及其制備方法。屬于食品。背景技術(shù)在歐洲，每年約有400萬人死于心臟及心血管疾病，即占所有致死原 因的46%;全世界，每年大約有1700萬人死于心臟疾病和中風(fēng)(大約占全球 死亡人數(shù)的1/3);世界衛(wèi)生組織估計(jì)到2020年每年全球大約有2500萬人死 于心臟疾病。專家認(rèn)為，50%的心臟及心血管疾病通過相應(yīng)均衡營養(yǎng)可預(yù)防 或避免。引起心臟疾病的相關(guān)因素有吸煙、過大的精神壓力、自身免疫力下降、 糖尿病...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。