技術編號：5964013
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種基于電化學還原氧化石墨/金納米粒子復合膜細胞傳感器的制備方法及其應用，本發(fā)明屬于丙烯酰胺等具有毒素刺激物檢測。背景技術丙烯酰胺(acrylamide，AA)，是一種有毒的無色、無味透明固體結(jié)晶，沸點為125°C，熔點為84°C 85°C，室溫下穩(wěn)定，熔融或暴露在紫外光下以及氧化條件下易發(fā)生聚合反應產(chǎn)生聚丙烯酰胺。動物實驗和體外實驗證明AA可導致遺傳物質(zhì)改變和癌癥。其主要來源食品為薯條薯片，炸透的薯片中AA含量高達12800 μ g/kg。JE...
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