技術(shù)編號：596140
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種辣椒餅，是一種用來調(diào)味的調(diào)味品。 (二 )背景才支術(shù)申請?zhí)枮?00610037362.3、為辣椒餅及其制作方法的發(fā) 明專利公開了一種辣椒餅及其制作方法，經(jīng)過試驗，發(fā)覺用其配方制出辣 椒餅的還存在如下不足1)味道不夠鮮味獨特，蒜頭成分太多，將其它配 料的味道掩蓋了，例如紫蘇葉的獨特香味、辣椒辛辣的味道；2)辣椒的成 分較小，不能充分發(fā)揮辣椒的辛辣的味道，特色不夠;3)味道較淡，沒有鹽 的調(diào)味；4)加工過程中，流失一部分的原汁，降低其口味感。 發(fā)...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。