技術(shù)編號:594189
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種用于酶的固定化高脫乙酰度殼聚糖載體的制備方法,尤其是 能作為脂肪酶的固定化載體。背景技術(shù)目前,現(xiàn)有技術(shù)中脂肪酶的固定化載體,主要有包埋酶類的醋酸纖維素、 聚丙烯酰胺、硅膠等。這些材料用于固定化脂肪酶,存在制作復(fù)雜,載體壽命不長等缺點。甲殼素(chitin)又稱幾丁質(zhì);殼聚糖(chitosan)是甲殼素脫 去乙?;木哂嘘栯x子的多糖。甲殼素和殼聚糖均是一種天然無毒性高分子, 尤其對酶無毒。通常將甲殼素去乙?;潭冗_70%以上即可變成可溶于酸性水...
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