技術(shù)編號：592261
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種食品保鮮劑，特別是涉及一種月餅保鮮劑?，F(xiàn)有的月餅保鮮通常是在包裝內(nèi)放置一包脫氧劑或者防腐劑，其中，脫氧劑的有效成分通常為鐵粉或者連二亞硫酸鹽，另外還包括一些由吸濕材料和堿組成的輔助成分。鐵粉脫氧劑雖然制造成本低，但是由于鐵粉原料表面附有氧化膜，如果用稀酸活化，在制成小包之前就容易失效，如果不經(jīng)過活化直接加工成小包，其除氧過程就會非常緩慢，達不到防腐保鮮效果，因此，單獨采用鐵粉作為保鮮劑的有效成份很難保證使用效果；采用連二亞硫酸鹽作為保鮮劑的有...
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