技術編號:590527
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種食品加工方法,具體地說是一種。技術背景蓮藕又名芙蓉,是我國重要的水生蔬菜,集營養(yǎng)和保健于一體,是一種藥食同 源食品,我國古代醫(yī)藥大師李時珍譽其為"靈根"。以蓮藕為原料加工的產品亦深 受歡迎。糯米又名江米,是未本科植物粘稻的種仁,味甘性溫,主要有補中益氣之 功效,可治消渴溲多、自汗、便溏等癥。藕是蓮的地下莖、味甘性寒、主要有清熱 涼血、健脾開胃、益氣生肌之功效,可治吐衄下血、煩渴熱淋等癥。糯米藕,是以蓮藕、糯米為原料制成。將糯米用水浸泡后灌入藕...
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