技術(shù)編號:590398
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種微生物檢測方法,尤其涉及一種食品包裝材料表面霉菌的檢測方法及專用濾紙,屬于食品衛(wèi)生檢測。背景技術(shù) 目前對于食品包裝材料表面的霉菌檢測尚沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),仍多采用經(jīng)典的平板計數(shù)法,即將一定量的待檢樣品粉碎后溶于一定體積的無菌水中,稀釋后涂布平板,通過培養(yǎng),統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)。而且目前食品包裝材料霉菌檢測標(biāo)準(zhǔn)只要求其內(nèi)部無菌即可,對于外表無要求,其評價標(biāo)準(zhǔn)通常是單位面積內(nèi)含有的微生物個數(shù)。因此,傳統(tǒng)平板法對于食品包裝材料的檢測具有一定的局限性,并且方...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。