技術(shù)編號：587483
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種產(chǎn)堿性蛋白酶基因工程菌及其應(yīng)用，屬于遺傳工程酶工程。 背景技術(shù)蛋白酶是指能催化肽鏈中肽鍵水解的一類酶，廣泛存在于動(dòng)物內(nèi)臟、植物莖葉果實(shí)和微生物中。根據(jù)不同分類依據(jù)，可以將蛋白酶分為不同的類群。蛋白酶是工業(yè)酶中用的最多的一種酶，約占酶總量60%，其中堿性蛋白酶就占25%。堿性蛋白酶廣泛應(yīng)用于洗滌劑、制革業(yè)、食品工業(yè)中。1989 ^ Tatsumi (H. Tatsumi, Y. Ogawa, S. Murakami, et al. A Full...
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