技術(shù)編號：587282
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明X式真空旋轉(zhuǎn)刀架混合室及使用技術(shù)涉及屠宰機械背景技術(shù)肉豬在屠宰過程中，在一般的情況下，產(chǎn)出的豬血會在30秒時間內(nèi)開始凝固。如果及時加入無水食鹽，則豬血不凝固，呈液體狀，此時的食鹽起著阻凝劑或抗凝劑的作用。 可以滿足百公斤或成噸的豬血工業(yè)化收集，計量分裝或定量灌裝的要求。如果此時加入水與豬血混合，豬血立即凝固成塊狀。此項技術(shù)稱之為豬血的阻凝和凝固的轉(zhuǎn)換。發(fā)明內(nèi)容本項目發(fā)明的目的是在工業(yè)化屠宰過程中對豬血與食鹽進行充分的混合，以達到對豬血的阻凝或抗凝的效...
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