技術編號:5864880
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。發(fā)明本景1.發(fā)明領域本發(fā)明涉及霉菌毒素的檢測領域。尤其涉及一種均相檢測法,其通過改變熒光偏振以監(jiān)測農產品中存在的黃曲霉素。2.相關文獻描述黃曲霉素是由Aspergillus flavus方式生成的霉菌毒素1。黃曲霉素已經被發(fā)現很長時間了,但是其致癌作用在19世紀60年代后期才被首次發(fā)現。不同類型的黃曲霉素,包括B1,B2,G1,和G2以及許多其它類型存在于多種人類食品中,諸如谷類食品、谷粒和花生制品9,11。黃曲霉素B1是所有類型中毒性最大、存在最廣泛的一...
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