技術(shù)編號:584569
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及輕工行業(yè)中的水產(chǎn)品加工方法及產(chǎn)品,特別是涉及。背景技術(shù)近年來,以深海魚類作為健康的食物資源生產(chǎn)加工的各類水產(chǎn)品層出不窮,鯊魚制品加工也日成規(guī)模。鯊魚制品加工一般是將鯊魚去皮后、再加工成各種風(fēng)格的產(chǎn)品,此加 工過程必然產(chǎn)生一定量的鯊魚皮副產(chǎn)物。由于目前水產(chǎn)加工企業(yè)無法將其進(jìn)行有效合理 的綜合利用,只能將其以原材料或下腳料的形式賤價(jià)出售以制作皮革、提煉膠原蛋白或供 應(yīng)餐館,不僅附加值低,而且造成資源的浪費(fèi)。如何綜合利用這些鯊魚皮資源,最大限度地 提高...
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