技術(shù)編號(hào)：577340
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及水產(chǎn)品加工機(jī)械領(lǐng)域，詳細(xì)地講是一種鮑魚切片裝置。 背景技術(shù)眾所周知，在加工制作鮑魚罐頭等速食食品的過程中，為了食用方便， 通常會(huì)將鮑魚切割成片，目前普遍采用的方法是人工切片，其缺點(diǎn)是切片均 勻度較差，產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)大，不穩(wěn)定，且費(fèi)時(shí)費(fèi)力，勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率 低。近年來隨著加工技術(shù)的提高，也有應(yīng)用超薄切割機(jī)切片，但是造價(jià)較高， 增加產(chǎn)品生產(chǎn)成本，并且只適宜超薄切片產(chǎn)品，不適合普通切片加工。發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供一種鮑魚切...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。