技術(shù)編號:576997
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及人們食用的奶制食品及其生產(chǎn)方法,是一種果汁洋蔥奶和果汁洋蔥奶全粉及 其生產(chǎn)方法。二背景技術(shù)果汁奶飲料、果汁蛋白(如牛奶、羊奶、駝奶、驢奶、豆奶)飲料是一種新型的營養(yǎng)保健 飲料,由于它不僅含蛋白、游離氨基酸,而且還有大量維生素、礦物質(zhì)等,這樣就克服了單 純果汁飲料(如草莓汁、黑加侖汁、蘋果汁、葡萄汁、山楂汁)不含蛋白質(zhì)的弱點,以及蛋白 飲料(如牛奶、羊奶、駝奶、驢奶、豆奶)不含果汁的缺陷。同時果汁加牛奶后二次滅菌的溫 度在(瓶裝)9(TC10分鐘就...
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