技術(shù)編號:574068
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種,特別是涉及一種用苯硼酸(benzene boronic acid)。由于酶在很多方法中的應(yīng)用,對其需求量正不斷增長。酶的使用領(lǐng)域很廣泛,例如營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)。在以上領(lǐng)域,近年已經(jīng)開始大量關(guān)注脂肪酶。脂肪酶屬于水解酶類,能夠催化甘油三酸酯、甘油二酸酯和甘油單酸酯中的酯鍵的斷裂。脂肪酶的天然底物是具有很低水溶解性的甘油三酸酯。現(xiàn)在,脂肪酶是有機化學(xué)家、藥劑師、生物化學(xué)家、生物技術(shù)人員、微生物學(xué)家、食品技術(shù)人員和生物化學(xué)工程人員所選擇的...
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