技術(shù)編號(hào):570968
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及含有甜味料和聚合多酚的飲食品。更詳細(xì)而言,涉及含有聚合多酚 (尤其是聚合兒茶素)作為有效成分、甜味料(尤其是高甜度甜味料)的顯味得以改善的飲 食品。另外,本發(fā)明還涉及含甜味料飲料的顯味的改善方法,其特征在于使用聚合多 酚。背景技術(shù)隨著近年來(lái)健康關(guān)注度的提高,使用阿斯巴甜、甜葉菊、安賽蜜、三氯蔗糖等低卡 路里高甜度的甜味料(本說明書中也稱為“高甜度甜味料”)的產(chǎn)品不斷增加。這種高甜度 甜味料具有甜度是蔗糖的數(shù)倍 數(shù)千倍這樣優(yōu)良的性能,但另一方面具有...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。