技術(shù)編號(hào):570542
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利說明具有增強(qiáng)的甜味和改進(jìn)的時(shí)間和/或風(fēng)味概況的增甜劑組合物 發(fā)明領(lǐng)域 本發(fā)明涉及具有增強(qiáng)的甜味的增甜劑。更特別地,本發(fā)明涉及改進(jìn)具有增強(qiáng)的甜味的增甜劑組合物的時(shí)間和/或風(fēng)味概況。 背景技術(shù) 雖然天然的熱量增甜劑組合物例如蔗糖、果糖和葡萄糖對(duì)于多數(shù)消費(fèi)者來說味道好,但它們是熱量的。因此,可選擇的無熱量或低熱量的增甜劑已經(jīng)被廣泛地用作糖或蔗糖的替代物。然而,許多無熱量或低熱量的增甜劑價(jià)格貴得驚人并/或展現(xiàn)具有與糖不同的時(shí)間概況、最大響應(yīng)、風(fēng)味概況...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。