技術(shù)編號(hào):570336
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及新型乳酸菌菌林和利用該乳酸菌菌抹制備的發(fā)酵飲食品(food ordrink,食品或飲品),以及利用該乳酸菌菌抹制備發(fā)酵飲食品的方法。本申請(qǐng)要求2007年5月31日申請(qǐng)的特愿2007-145678的優(yōu)先4又,并將該申請(qǐng)的內(nèi)容并入本文。背景技術(shù)乳酸菌現(xiàn)已用于各種發(fā)酵飲食品的制造中,且由于該菌自身具有調(diào)整腸道的效果或抑 制病原菌等優(yōu)異的生理活性,因此這樣有用的乳酸菌不僅用于發(fā)酵飲食品的制造,其自身可以以活的狀態(tài)殘留于發(fā)酵飲食品中,并作為以促進(jìn)健康為目的...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。