技術(shù)編號：570325
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明總體上涉及甜菊苷多晶型物和非晶型物及制備甜菊苷多晶型物和非晶型物的方法。尤其是，本發(fā)明涉及具有改善的溶解速率的甜菊苷多晶型物和非晶型物。 背景技術(shù)甜菊苷是一種具有如下結(jié)構(gòu)式的雙萜糖苷類高效甜味劑。 甜菊苷 甜菊苷是與其他甜菊醇糖苷一起從甜菊(Stevia rebaudiana Bertoni)植物 ("Stevia")中分離和提取的，該植物商業(yè)化種植于日本、新加坡、臺灣地區(qū)、馬來西亞、韓 國、中國、以色列、印度、巴西、澳大利亞和巴拉圭。它是一種無熱...
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