技術(shù)編號:569123
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型屬于果蔬加工,特別是涉及一種果蔬氣調(diào)保鮮庫用 的果蔬催熟裝置。 背景技術(shù)果蔬氣調(diào)保鮮庫是確保果蔬新鮮的設(shè)備,果蔬氣調(diào)保鮮庫中對氧氣、二 氧化碳氣體、乙烯等氣體的百分比含量及溫度都有嚴(yán)格的控制。特別是乙烯, 因其具有催熟果蔬的功效,果蔬在氣調(diào)保鮮庫內(nèi)儲藏后,在上架前需要對果 蔬進行催熟處理,以使果蔬具有最佳的色澤、香氣與口感,獲得更好的銷量。目前市場上小批量果蔬催熟多采用噴灑乙烯利溶液,在噴灑的過程中需 要翻動果蔬,這樣不僅容易造成果蔬損傷,而且噴...
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