技術(shù)編號:568397
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實用新型涉及一種食用菌培養(yǎng)基拌料、滅菌、接種、裝袋設(shè)備, 屬于食用菌生產(chǎn)技術(shù),特別是食用菌發(fā)酵的核心技術(shù)。 背景技術(shù)食用菌是微生物,是微生物中的大型真菌,食用菌產(chǎn)業(yè)是屬于"白 色農(nóng)業(yè)"的新興產(chǎn)業(yè),它的生產(chǎn)技術(shù)與種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)均有很大的不 同,技術(shù)核心是發(fā)酵。食用菌通過對培養(yǎng)基的發(fā)酵,從培養(yǎng)基中吸取 營養(yǎng)和能量,然后生產(chǎn)出食用菌的子實體(俗稱菇子或蘑菇)。當(dāng)前我國的食用菌生產(chǎn)是在實驗室手工操作和一家一戶作坊式小 生產(chǎn)的基礎(chǔ)發(fā)展起來的,目前的生產(chǎn)技術(shù)還處在小...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。