技術(shù)編號(hào)：565718
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及豆腐制造裝置的豆乳凝固裝置。背景技術(shù)一般的豆腐制造方法，是將豆腐原料的大豆泡在水里，吸水后用磨碎機(jī) 磨成生豆汁，然后對(duì)該生豆汁進(jìn)行加熱煮沸，經(jīng)壓榨分成豆渣和豆乳，該豆 乳中加入凝固劑硫酸4丐(一般稱豆腐用凝固劑)攪拌之后，放置一段時(shí)間， 再將已成為半凝固狀態(tài)的豆乳倒入瀝水箱內(nèi)再一次進(jìn)行攪拌混合，使其成為 更加完全的混合狀態(tài)，在完成最后的凝固的同時(shí)，逐漸增加負(fù)荷來(lái)除去水分， 這就制成一般出售的棉豆腐。如上所述的棉豆腐的制造方法，是將豆乳放入大容器內(nèi)...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。