技術(shù)編號：564928
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種液態(tài)奶制品的生產(chǎn)方法，尤其涉及一種含果蔬顆粒的 液態(tài)奶制品的生產(chǎn)方法，屬于液態(tài)奶制品的生產(chǎn)加工領(lǐng)域。背景技術(shù)牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最接近完美 的食品，被稱為"白色血液"，是最理想的天然食品之一。牛奶中包含大量的蛋白質(zhì)，主要為酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨 基酸中包括人體必需的8種氨基酸，而且奶蛋白質(zhì)是全價蛋白質(zhì)，消化率 高達98%。水果和蔬菜中富含多種維生素，以維生素C為主，也含有維生素A、 維...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。