技術(shù)編號(hào):563659
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。背景技術(shù)發(fā)明領(lǐng)域本發(fā)明涉及具有α-淀粉酶活性的分離的多肽和編碼所述多肽的核酸序列。此外,本發(fā)明涉及本發(fā)明α-淀粉酶的變體。本發(fā)明還涉及含有所述核酸序列的核酸構(gòu)建體、載體和宿主細(xì)胞以及生產(chǎn)和利用所述多肽的方法。另外,本發(fā)明還涉及用于洗衣、洗碗碟和/或硬表面清潔的組合物?,F(xiàn)有技術(shù)描述多年來(lái)以將α-淀粉酶用于各種不同的目的,其中最重要的是淀粉液化、織物脫漿、在造紙和漿工業(yè)中的淀粉改性,以及用于釀酒和烤面包。α-淀粉酶的另一用途,而且是越來(lái)越重要的用途是在堿性pH...
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