技術(shù)編號(hào)：563284
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品保鮮領(lǐng)域，尤其是涉及到一種對(duì)板栗單個(gè)進(jìn)行密封的長期貯藏與保鮮方法。背景技術(shù) 板栗是一種營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，又易于被人體吸收的名優(yōu)干果，因而倍受人們的喜愛。我國是板栗生產(chǎn)的主產(chǎn)國，尤其是我省的羅田縣是全國“板栗之鄉(xiāng)”。種植板栗是農(nóng)民脫貧致富奔小康的一條重要途徑，但由于板栗本身固有的物理特性，其水份達(dá)49.6％，淀粉占可食部分的70％，所以新采摘的板栗因呼吸旺盛而產(chǎn)生大量熱量造成霉?fàn)€，給果農(nóng)造成極大的損失，而脫水保鮮又失去了板栗的原有風(fēng)味。為了...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。