技術(shù)編號(hào)：561736
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種以銀耳為主料的銀耳速食沖劑及其制法。背景技術(shù)銀耳是銀耳科食用真菌銀耳(Tremelle fuciformis)的子實(shí)體，俗稱白木耳。性味甘、平。潤(rùn)肺生津，滋陰養(yǎng)胃，益氣和血，補(bǔ)髓強(qiáng)心，清肺熱，濟(jì)腎燥。銀耳的成份有蛋白質(zhì)、氨基酸16種、銀耳多糖、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等。其中銀耳多糖是提高免疫調(diào)節(jié)作用的主要成份，是屬于一種酸性多糖，相對(duì)分子量1.15×105。銀耳能刺激免疫活性，能增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬細(xì)胞作用促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，激活T細(xì)胞和B細(xì)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。