技術(shù)編號:561622
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于啤酒制造,是一種保健啤酒的制備方法。背景技術(shù)現(xiàn)有的啤酒一般以純麥為原料,經(jīng)過發(fā)酵等工藝制成,具有較高的營養(yǎng)成份,但不具備保健功能,而有保健效果的酒基本由白酒、黃酒制備而成,對于不喜歡飲酒的人來講,飲用白酒、黃酒制成的保健藥酒則很痛苦,不易被接受。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是公開一種具有降血脂等功效,并能被人們普遍接受的保健啤酒的制備方法。本發(fā)明解決技術(shù)問題的方案是由下述步驟完成的1、制取枸杞液將枸杞用清水洗凈、用4%(V/V)低度葡萄酒浸泡5...
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