技術(shù)編號:561591
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種調(diào)味品制備工藝,尤其涉及一種從常用調(diào)料中提取調(diào)味油的調(diào)料油提取工藝。背景技術(shù)目前生產(chǎn)銷售的植物性調(diào)味品如花椒、茴香等都是以未加工的形式或經(jīng)簡單粉碎而成的粉劑及顆粒狀形式生產(chǎn)和使用,這種形式的調(diào)料其用法極不科學(xué),在湯羹或炒菜中直接放入或灑進(jìn)去,此種調(diào)料使用方法缺點是調(diào)味料中起調(diào)味作用的調(diào)味油不能被完全浸出利用,大都沉積在湯羹中而被扔掉,其次是粉末調(diào)料中的有害渣子一并被吃進(jìn)去不利于人體健康,中國專利公開了“一種花椒調(diào)料油及其生產(chǎn)方法”、專利申請?zhí)?..
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。