技術(shù)編號(hào)：555823
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明專利涉及一種糖果制作，尤其是指一種制作漿質(zhì) 充氣糖果。 背景技術(shù)市場上絕大多數(shù)的充氣糖果(如棉花糖、蛋白糖、牛扎糖、奶糖) 均是通過充氣使組織疏松的成型糖果。也就是說，市場上的充氣糖果 多為硬質(zhì)、半軟質(zhì)或軟質(zhì)糖果，尚未出現(xiàn)漿質(zhì)糖果。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明專利的目的在于提供一種充氣糖漿，用于制作漿質(zhì)充氣糖果。為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明由以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)。 一種充氣糖漿，其特征在于該棉花糖漿由砂糖、葡萄糖、水組成液態(tài)糖漿，在液態(tài)糖漿中加入明膠或蛋白等起泡劑通...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。