技術(shù)編號:555530
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及的是一種水果干的加工制作方法。 背景技術(shù)一些水果不但可以鮮食,還可制成便于儲藏和運(yùn)輸?shù)母善?,如葡萄干?香蕉干、柿子干等,以方便隨時食用,但是也不是所有的水果都可以制成干 果的,比如一直沒有梨干的產(chǎn)品,究其原因是因?yàn)槠胀ǖ睦嫒?雪梨""豐水 梨"等破皮見風(fēng)就容易氧化,切口變成黑褐色,不利于制干品。而梨作為一 味止咳潤肺的良藥,又有很大的市場需求。黃金梨是從韓國引進(jìn)的新品種,具有生長強(qiáng)健,抗病力強(qiáng);成花容易, 結(jié)果早;果形端正、美觀,肉質(zhì)脆,糖度高...
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