技術(shù)編號(hào):555296
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及含乳蛋白和鐵制劑的鐵組合物,其特征在于,在能夠釋放鐵或能夠還原釋放的鐵的物質(zhì)如維生素c和檸檬酸的存在下保持穩(wěn)定。背景技術(shù)已知在微量元素中,作為營養(yǎng)攝取的鐵在全球范圍內(nèi)不充足,全世界有40 到50億缺鐵性貧血患者,包括潛在患者。在日本鐵的攝取不足,在年輕女性 中尤為如此(例如,參見非專利文獻(xiàn)l)。因此,鐵是日常飲食中需要充分?jǐn)z取的 營養(yǎng)元素之一。然而,鐵的吸收性根據(jù)含鐵食物的形式而不同,并且單從每日 膳食中攝取鐵可能不夠。因此,希望使用富含鐵的食物...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。