技術(shù)編號(hào)：553095
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種食品的加工配方及其加工方法，尤其是涉及一種玉米食品的煮制配方及方法。背景技術(shù)玉米，尤其粘玉米，我國(guó)南方俗稱糯玉米，是一種廣受大眾喜愛(ài)的綠色食品，不但吃起來(lái)口感好，而且非常有益于人們的身體健康，隨著城市生活水平的不斷提高，人們已經(jīng)很少食用粗糧，但人體若長(zhǎng)期食用細(xì)糧，而不食用粗糧，極易造成飲食結(jié)構(gòu)的不均衡，最終導(dǎo)致人體機(jī)能的退化，而粘玉米以較佳的口感與豐富的營(yíng)養(yǎng)特性，日漸受到人們的喜愛(ài)，因此，人們通過(guò)食用粘玉米，達(dá)到了粗細(xì)糧結(jié)合食用，使人體的營(yíng)養(yǎng)...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。