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Ω3油脂酸的制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:551826

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(一)、所屬領(lǐng)域本發(fā)明涉及的是一種營養(yǎng)食品、保健品的制備方法。具體地說是一種從植物中提取Ω3油脂酸的方法。(二)、背景技術(shù)Ω3油脂酸(OMEGA3油脂酸)有助于改善人體血液循環(huán)系統(tǒng)功能,降低有害膽固醇,減緩脂蛋白的生成速度,進而可以預防動脈硬化、高血壓、心臟病等多種疾病,而且有助于促進身心健康,益壽延年的特殊功效。是比VE和VEr更優(yōu)良的營養(yǎng)保健品。目前,Ω3油脂酸主要來源于水生動物中的深海鮭魚和蛋黃。深海鮭魚的資源緊缺,普通蛋黃中的Ω3油脂酸的含量又很低...
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