技術(shù)編號：551654
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明大致涉及轉(zhuǎn)基因植物領(lǐng)域。更具體而言，本發(fā)明涉及用于改變植物中脂肪酸代謝，用于降低由這種植物制備的種子油的飽和脂肪酸含量的分子技術(shù)。該技術(shù)例如在由產(chǎn)油植物獲得具有提高了營養(yǎng)價(jià)值的種子油的商業(yè)生產(chǎn)中具有實(shí)用性。背景技術(shù) 為了研制出用于特殊目的而設(shè)計(jì)的植物油，改變植物中脂肪酸(FA)代謝已引起極大的興趣。油的性質(zhì)由影響營養(yǎng)成份和氧化穩(wěn)定性的其脂肪酸組成決定。在各種類型的脂肪和油中，飽和FA的水平是主要的健康關(guān)注點(diǎn)。因此，在市場上提供具有較低的飽和FA含量的...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。