技術(shù)編號：550526
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種糖葫蘆的制作方法。目前糖葫蘆的制作方法比較簡單，傳統(tǒng)方法是將山楂用木棍兒或竹簽直接穿串兒，然后沾上熬好的糖即可?，F(xiàn)今也有把山楂內(nèi)核去掉再沾糖制成糖葫蘆，為使糖葫蘆上不蕩塵土，再給它套上一個一頭開口的塑料袋。據(jù)了解一般生產(chǎn)糖葫蘆的廠家都是小作坊，生產(chǎn)糖葫蘆時，所用山楂也不挑選，使用的木棍或竹簽也不消毒，再有沾上的糖暴露在空氣中，時隔一日糖即變軟，使糖葫蘆的口感下降，由此無法實現(xiàn)大批量生產(chǎn)，更談不上長途運輸，再有食之口味也單一，因此糖葫蘆始終未作...
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