技術(shù)編號(hào):549848
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種,屬于栗制小食品加工。用板栗制成的小食品品種眾多,如糖炒板栗,栗子罐頭,糖水板栗等,它豐富了市場(chǎng)使板栗的食用方法多種多樣,但是人們發(fā)現(xiàn),盡管在眾多的栗食品中加入高量的糖,真正被栗子吸收的量卻不多,如糖炒板栗,它只是在栗皮上沾了糖,栗仁并不甜,并且炒出的栗仁很面,不筋斗,為此人們渴望有含糖量高,筋斗好吃的栗食品出現(xiàn)。本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種含糖量高,制備方法簡(jiǎn)單,口感好,筋斗好吃的。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的它以板栗仁為主料,...
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