技術(shù)編號(hào)：544152
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明為降低啤酒中雙乙酰含量的一項(xiàng)磁處理技術(shù)，用于啤酒生產(chǎn)，提高啤酒質(zhì)量。當(dāng)前，降低啤酒中雙乙酰含量是啤酒生產(chǎn)中的一項(xiàng)技術(shù)難題。雙乙酰在啤酒中顯一種餿味，因雙乙酰含量高而不能上檔次，廠家多用改進(jìn)釀造工藝和改良菌種來解決，但見效不大。本發(fā)明的目的是用磁處理技術(shù)有效地降低啤酒中雙乙酰含量。于1993年9月22日泰安市泰山信息中心(與全國聯(lián)網(wǎng))檢索，“國內(nèi)專利數(shù)據(jù)庫”、“重大科技成果數(shù)據(jù)庫”、“國內(nèi)適用技術(shù)數(shù)據(jù)庫”、“中國學(xué)術(shù)會(huì)議論文數(shù)據(jù)庫”均未查到該項(xiàng)目。本發(fā)...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。