技術(shù)編號：544032
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種茶飲料，具體涉及一種具有食療保健作用的苦蕎茶。背景技術(shù)苦蕎是蓼科蕎麥屬一年生草本植物，略有苦昧，耐寒、耐旱、耐瘠薄，是一種適應(yīng)性廣，生長期短的作物，具有良好的食用和藥用價值?？嗍w含有生物活性黃酮，黃酮的主要活性物質(zhì)是蘆丁(維生素P)、槲皮素、兒茶素等，是一種多元酚衍生物，基本結(jié)構(gòu)是2-苯基色原酮，這些活性物質(zhì)對于高血糖、高血脂、高血壓有一定的治療作用。山西的苦蕎麥種植面積最大，品質(zhì)最好，目前國內(nèi)許多城市都在采用山西的苦蕎麥生產(chǎn)一些保健藥品和保...
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