技術(shù)編號:543150
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于一種非酒精飲料及其制備,特別是一種具有抗衰老保健作用的天然果實飲料及其制備方法。已公開的天然果實飲料,絕大部分不具有抗衰老保健作用。刺梨雖含具有抗衰老作用的超氧化物歧化酶SOD量較高,但刺梨汁提取工藝較復(fù)雜,致使超氧化物歧化酶SOD在加工過程中大量損失(從刺梨原汁2000μg/ml降至加工后的300-400μg/ml),降低了抗衰老的效果。毛葡萄(Vitis Pentagona Diel et Gilg non Roxb)又名橡根藤、五角葉葡萄、...
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