技術(shù)編號：542081
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種微生物發(fā)酵的生產(chǎn)方法，具體的講是涉及一種利用高山被孢霉菌絲體制 備花生四烯酸的方法。技術(shù)背景近年來，長鏈多不飽和脂肪酸在人體中的生理和治療功能得到了越來越多的重視和認同。 已經(jīng)有大量的資料及文獻在介紹利用生物工程的方法生產(chǎn)，同時很多產(chǎn)品己經(jīng)走向市場?；?生四烯酸的發(fā)酵主要是利用高山被孢霉進行生產(chǎn)，高山被孢霉發(fā)酵獲得霉菌生物體，將富集 的霉菌生物體濾干并千燥、浸提獲得花生四烯酸(ARA)后的微生物殘體，將此微生物殘體 稱為高山被孢霉菌粕(同大豆...
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