技術(shù)編號:541782
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于水果沙司類加工方法和果汁的生產(chǎn)方法。桃是人們普遍喜愛的食用果實,從果肉的色澤來分,可分為白桃和黃桃兩大類。黃桃主要栽培于我國的江蘇省和浙江省,主要用于罐頭生產(chǎn)。白桃主要栽于我國北方,主要用于鮮食。近幾年全國桃子大發(fā)展,桃子產(chǎn)量迅速增加。由于我國加工業(yè)沒有跟上,缺少新產(chǎn)品,而大宗產(chǎn)品罐頭滯銷,致使1989年全國桃子大量積壓。如浙江省金華一帶的黃桃由于加工廠收購量有限,而損失嚴重。桃沙司產(chǎn)品和桃蜜汁飲料在我國至今還沒有研究生產(chǎn)。本發(fā)明的目的就是為桃子...
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