技術(shù)編號(hào)：538430
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品，尤其涉及一種。背景技術(shù)雞肉肉質(zhì)鮮嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，富有營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用，因此受到人們的喜愛(ài)。雞肉排是由雞肉制作成的雞肉產(chǎn)品，深受消費(fèi)者歡迎。現(xiàn)有技術(shù)公開(kāi)了多種雞肉排的制作方法，如申請(qǐng)?zhí)枮?01210007045.2的中國(guó)專利公開(kāi)了一種帶圖案和/或文字的雞排及其制作方法，首先將雞大胸、肥膘和雞皮絞碎，力口入配料滾揉、靜置腌制，然后加工成雞排，再在雞排表面依次掛漿、裹糠后使用印模在雞排表面印上圖案和/或文字，冷凍后即可得到表...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。