技術(shù)編號：537218
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品加工制作領(lǐng)域，特別涉及。背景技術(shù)餅干是一種舶來食品，歷史非常悠久。古人在準(zhǔn)備烘烤蛋糕時，是用一點點面糊來測試烤箱的溫度的。公元前七世紀(jì)的波斯王朝就已經(jīng)出現(xiàn)在關(guān)于Cookie的記載。后來隨著穆斯林入侵西班牙，以及之后的歐洲十字軍東征，餅干的做法也被傳入到歐洲。及至現(xiàn)代，品種異常豐富，成為現(xiàn)代家庭喜愛的小食品。餅干主要以碳水化合物、奶油及一些調(diào)味料為主，成分簡單，只能滿足吃飽，營養(yǎng)成分比較少。而且過多食用碳水化合物會使人發(fā)胖，影響身體健康。目前市...
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